Een aantal plantaardige producten werd onlangs berispt omdat ze wettelijk beschermde zuivelbenamingen gebruikten. Hoe zit dat precies? Wat mag wel en wat mag niet? In een interview in VMT zet Jacco Gerritsen van NZO de wettelijke afspraken helder op een rij. Afgelopen tijd kwamen meerdere plantaardige producten in het nieuws vanwege een ‘foutieve benaming’. … Continued
Dr. Inge Gazi is de winnaar van de Pieter Walstra Award 2024. Zij ontving de prijs voor haar onderzoek naar koemelkeiwitten met Massaspectrometrie, waarmee een belangrijke stap is gezet in het ontrafelen van de mysteries rondom melkeiwitten. Gazi is verbonden aan de Universiteit van Utrecht. Zij ontving de prijs tijdens het voorjaarssymposium van het Genootschap … Continued
Als ‘nieuwe’ directeur van de NZO werd Joep Rats geïnterviewd door VMT. Willem Paul de Mooij, hoofdredacteur van het platform en tijdschrift voor voedingsmiddelen, management & technologie, vroeg hem naar zijn visie op de huidige zuivelsector en in de toekomst. Ook legt hij uit waarom er volgens hem veel op het spel staat. In het … Continued
De Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO) onderschrijft het belang dat het ministerie van LNV hecht aan de handel met het buitenland, zoals verwoord in de brief ‘Volhoudbare voedselsystemen over de grens: de internationale inzet van LNV’ aan de Tweede Kamer. De Nederlandse zuivelsector kan een belangrijke bijdrage leveren aan de ambitie van het ministerie “om als … Continued
De Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO) deelt de zorgen van de belangenorganisaties in de melkveehouderij over het Europese mestbeleid. Melkveehouders zijn in grote problemen gekomen, doordat ze vanwege de nieuwe regelgeving veel minder dierlijke mest op hun land mogen brengen, terwijl zij het overschot aan mest niet kwijt kunnen. De belangenorganisaties van melkveehouders in Nederland hebben … Continued
De nieuwe landbouwcijfers voor 2023 van Wageningen Economic Research en het Centraal Bureau voor de Statistiek zijn gepubliceerd. Dit onderzoek geeft onder andere inzicht in de export- en importcijfers voor zowel landbouwgoederen als landbouw gerelateerde goederen. Hoe verliepen de internationale handelsprestaties van de Nederlandse agrosector? Bekijk het gehele rapport hier. Er werd meer verdiend met … Continued
Een nieuwe studie van de Europese Commissie bevestigt dat het Europese handelsbeleid commerciële kansen biedt voor de agro-foodsector en tegelijkertijd kwetsbare sectoren beschermt. De waarde van de EU-uitvoer kan in 2032 met € 3,1 tot € 4,4 miljard toenemen. De handelsovereenkomsten creëren nieuwe kansen voor diverse sectoren, vooral voor zuivel (+ € 780 miljoen). De … Continued
Uit cijfers van CBS blijkt dat de totale hoeveelheid biologische landbouwgrond in Nederland t.o.v. 2022 is gegroeid naar 80.900 ha. Het grootste deel daarvan (38.500 ha) is voor de productie van biologische melk. Daarmee is in een jaar tijd de landbouwgrond voor biologische melk toegenomen met 7,1 procent. Bedrijven die biologisch willen gaan werken en … Continued
Onderzoekers in Nederland hebben alle studies naar Nutri-Score onderzocht op validiteit en effectiviteit. Zij ontdekten een grote publicatiebias: “Het merendeel van het onderzoek naar Nutri-Score is uitgevoerd door auteurs die werkzaam zijn bij of verbonden met ontwikkelaars van Nutri-Score: bij het EREN-instituut in Frankrijk”. Deze onderzoeken van ‘affiliated’ auteurs hebben vrijwel allemaal een gunstige uitkomst … Continued
In de publicatie ‘ESG & Economie – 2030 klimaatdoel voor veel sectoren binnen bereik’ heeft ABN AMRO gekeken naar de impact die de inzet van koolstofarme technologieën in de sectoren heeft. De Nederlandse zuivelindustrie, werkt al jaren aan energiebesparing en energie-efficiëntere productie. Zo draagt ze bij aan de opgave van de Nederlandse industrie om de … Continued
