Gezond ontbijten met de klas, burgemeester én met zuivel

Deze week zitten burgemeesters in 245 gemeenten aan het ontbijt met kinderen van de basisschool. Bij het jaarlijkse Burgemeestersontbijt wordt in heel Nederland stil gestaan bij het belang van een gezond ontbijt. NZO is superpartner van het Burgemeestersontbijt en sponsort alle melk, yoghurt en kaas.

Voor kinderen is een gezond ontbijt extra belangrijk. Het geeft energie om de dag te beginnen en het zorgt voor een betere concentratie in de klas. Maar helaas zijn er kinderen die niet, niet altijd of niet gezond ontbijten. Daarom willen de hoogste ambtsdragers van de gemeenten tijdens het Burgemeestersontbijt het belang van het ontbijt onder de aandacht brengen. Zo leren en ervaren de kinderen hoe een gezond ontbijt er uitziet en smaakt!

Gevarieerd ontbijtpakket

Het ontbijtpakket van het Burgemeestersontbijt voldoet aan de richtlijnen van het Voedingscentrum; alle producten staan in de Schijf van Vijf. In het ontbijtpakket zitten onder andere volkorenbrood, 30+ kaas, ei, groenten en fruit, halfvolle melk en yoghurt en thee. Daarnaast kunnen de kinderen ook kiezen voor de dagkeuzes uit de Schijf van Vijf: jam en humus. Gevarieerd, gezond én lekker! De zuivelproducten in het ontbijtpakket zijn gesponsord door de Nederlandse Zuivel Organisatie en haar leden. 

Begin de dag met zuivel

Zuivel is voor veel Nederlanders dé basis van een goed ontbijt. Een schaaltje yoghurt met fruit en muesli of een boterham met kaas en een glas melk: ontbijten met zuivel is een goede gewoonte. Want zuivel levert belangrijke voedingsstoffen, zoals eiwit, calcium, vitamine B2 en B12 en andere vitaminen en mineralen. Echte bouwstoffen voor harde werkers, zoals kinderen op de basisschool!

Zuivel staat in de Schijf van Vijf met halfvolle en magere melk en melkproducten, zoals yoghurt en kwark en 20+ en 30+ kaas. Het advies van het Voedingscentrum is om elke dag voldoende zuivel te eten en drinken. De aanbevelingen voor zuivel verschillen per leeftijdsgroep en geslacht:

De Week van Ons Eten

Het Burgemeestersontbijt is dit jaar georganiseerd tijdens de Week van Ons Eten waarin bewust genieten van goed en gezond voedsel centraal staat. De organisatie van het Burgemeestersontbijt is in handen van NBC dat ook het Nationaal Schoolontbijt organiseert van 11 – 15 november 2024.