“Een voedselpatroon is pas écht duurzaam, als het gezond is”

Wanneer is een voedselpatroon écht duurzaam? Dr. Stephan Peters – Zuivel, Voeding en Duurzaamheid – geeft hierop zijn visie in de special ‘Future of Food’ in Het Financieele Dagblad. Klik op Duurzaam voedselpatroon_NZO (leestijd 3 minuten). Veel leesplezier!