Zuivelsymposium Darmgezondheid
Op donderdag 28 maart 2019 organiseert de Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO) haar jaarlijkse zuivelsymposium. Dit keer kijken we met experts naar de toekomst van onze darmgezondheid. Wat kunnen de nieuwste technieken in het diagnosticeren en behandelen van darmproblemen betekenen voor diëtist en cliënt?
We hebben een bijzonder en divers programma samengesteld en nodigen je van harte uit om dit symposium bij te wonen in congrescentrum Corpus te Oegstgeest. De dagvoorzitter is, zoals vanouds, Joost Hoebink.
Programma:
09.15 – 09.45 uur Inloop met koffie en thee
09.45 – 10.05 uur Opening door dagvoorzitter Joost Hoebink
10.05 – 10.55 uur ‘Microbioom en darmgezondheid: de rol van voeding en probiotica bij IBD en IBS’ Prof.dr. Ben Witteman
10.55 – 11.20 uur Ochtendpauze
11.20 – 12.00 uur ‘Probiotica en obstipatie. Wat is het potentieel en voorbeelden uit de praktijk’ Dr. Olaf Larsen
12.00 – 12.45 uur ‘Denk aan je darmen: een kleine introductie tot de menselijke microbiota-darm-brein as’ Dr. Laura Steenbergen
12.45 – 13.45 uur Lunchpauze
13.45 – 14.35 uur ‘Voeding, microbioom en allergiepreventie bij jonge kinderen’ Dr. Berber Vlieg-Boerstra
14.35 – 15.20 uur ‘Pre- en probiotica: toepassingen bij darmproblemen’ Prof.dr.ir. Ger Rijkers
15.20 – 15.35 uur Afsluiting
15.35 – 16.30 uur Netwerkborrel
Sprekers:
Prof.dr. Ben Witteman, MDL-arts & buitengewoon hoogleraar Voeding en darmgezondheid in transmurale zorg. Wageningen University, afdeling Humane Voeding.
Dr. Olaf Larsen, Assistant professor Athena Instituut, Vrije Universiteit Amsterdam & Science manager van Yakult.
Dr. Laura Steenbergen, Assistant Professor Leiden Institute for Brain and Cognition, Universiteit Leiden.
Dr. Berber Vlieg-Boerstra, Senior Research diëtist bij het OLVG Amsterdam en Hanze Hogeschool Groningen & eigenaar Vlieg en Melse diëtisten.
Prof.dr.ir. Ger Rijkers, Professor in Biomedical and Life Sciences, University College Roosevelt.
Parkeren:
Congrescentrum Corpus is goed bereikbaar met de auto. CORPUS beschikt over een parkeergarage die toegang verleent tot het congresgebouw. De parkeerkosten bedragen €7,00 per auto.
Openbaar vervoer:
Kom je met het openbaar vervoer, dan kun je vanaf Leiden Centraal bus 237, 37 en 57 nemen. Stap uit bij halte Wassenaarseweg. Vanaf hier is het enkele minuten lopen naar CORPUS.
Bij vragen of meer informatie kunt u mailen naar Esther Duijff via events@nzo.nl.
De Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO) organiseert jaarlijks een symposium voor diëtisten en andere gezondheidszorgprofessionals. Het doel is om wetenschappelijke informatie over voeding en gezondheid toegankelijk te maken voor de diëtist en toepasbaar in de dagelijkse praktijk. Zuivel is een vast onderdeel van gezonde voeding en kan daarom als onderwerp aan bod komen. Dit symposium is niet gericht op het promoten van zuivelproducten.